摘要标题：
核黄素过量生产菌株植物乳杆菌 CRL2130 对小鼠肠粘膜炎的保护作用。
摘要来源：营养学。 2018 年 4 月 23 日；54:165-172。 Epub 2018 年 4 月 23 日。PMID：29982144
摘要作者：Romina Levit、Graciela Savoy de Giori、Alejandra de Moreno de LeBlanc、Jean Guy LeBlanc
文章隶属关系：Romina Levit
摘要：目标：肠粘膜炎 (IM) 是一种局部炎症反应，会导致肠道结构改变，进而影响营养吸收和副作用通常与癌症治疗有关。植物乳杆菌 CRL2130 是一种过量生产核黄素的菌株，此前已被证明具有抗炎特性。本研究的目的是评估这种核黄素原的作用化学诱导小鼠粘膜炎模型中的诱导菌株。
方法：每天注射 5-氟尿嘧啶（5 -FU），之后在 6 天的化疗剂注射期间每天两次给小鼠注射植物乳杆菌 CRL2130、CRL725（CRL2130 的来源菌株，不会过量产生核黄素）或商业核黄素。还使用 Caco-2 肠癌细胞培养物在体外评估了菌株和核黄素的作用，以确定它们是否干扰 5-FU 抗癌活性。
结果：给予植物乳杆菌CRL2130可显着减轻5-FU引起的小鼠体重减轻、腹泻、绒毛高度缩短、促炎细胞因子浓度增加和升高等病理变化。白细胞介素 10 的产生。使用 Caco-2 细胞的体外测定表明，有效5-FU 的浓度不受 L. plantarum CRL2130 的影响，并且该菌株对氧化应激具有抑制机制。
结论： 这些结果表明，核黄素过量生产菌株植物乳杆菌CRL2130可用于预防癌症治疗期间的粘膜炎，并且不会影响主要治疗。