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从蜜露中分离和鉴定新的嗜果FPL菌株。
摘要来源：Ann Microbiol。 2018；68(7)：459-470。 Epub 2018 年 6 月 1 日。PMID：29983672
摘要作者：Klaudia Gustaw、Magdalena Michalak、Magdalena Polak-Berecka、Adam Waśko
文章隶属关系：Klaudia Gustaw
摘要：现在研究中，首次从蜜露中分离出表现出嗜果行为的 aFPL 菌株。它可能是栖息在 L 胃肠道中的一种互养细菌。并参与糖代谢。 FPL 有希望的生长特性和生化特性表明，它可能是一种兼性嗜果物种，其特性与乙醇/乙醛脱氢酶基因的丢失。本文试图通过 FLAB 特有的测试以及经典的识别方法对该菌株的特殊行为进行分类。在本研究中，我们使用了参考菌株 NRRL B-4496，该菌株没有表现出嗜果特性。新菌株与 FLAB 组具有相同的习性，例如富含果糖的环境、对这种糖的生长偏好以及相似的生长曲线。然而，它在高糖含量的渗透耐受性方面超过了FLAB。嗜果FPL菌株可以在糖浓度为45％和50％(/)的培养基上增殖和生长。我们的研究结果表明，蜜露可能是新型嗜果乳酸菌的一个有前途的来源。