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蓝金银花提取物对高脂饮食诱导的小鼠脂肪肝的抑制作用。
摘要来源：Anim Nutr。 2018 年 9 月；4(3):288-293。 Epub 2018 年 6 月 27 日。PMID：30175257
摘要作者：刘明、谭继军、何子宇、何熙、侯德兴、何建华、吴树松
文章所属单位：刘明
摘要：蓝金银花富含多酚，最近因其潜在的抗氧化和抗炎特性而受到关注。非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD) 是导致肝脏炎症和代谢综合征的慢性肝病的主要原因。本研究旨在研究蓝金银花提取物（BHE）对脂肪沉积和肝胆的影响高脂饮食 (HFD) 诱导的小鼠模型中的 pid 过氧化。给小鼠喂食正常饮食（ND）或含有或不含有0.5％或1％BHE的HFD 45天。肝切片通过苏木精-伊红染色进行染色。通过临床分析仪测量血清脂质。通过 ELISA 检测胰岛素，通过蛋白质印迹检测肝蛋白。膳食补充 BHE 剂量依赖性地抑制 HFD 诱导的肥胖和肝脏脂肪沉积。此外，BHE 通过增加胰岛素敏感性来改善葡萄糖代谢，并通过上调核因子（红细胞衍生 2）样 2 (Nrf2) 介导的途径潜在地减轻氧化应激。