文章发布状态：免费摘要标题：
β-谷甾醇降低高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝斑马鱼模型中甘油三酯和胆固醇的含量。
摘要来源：动物（巴塞尔）。 2024 年 4 月 25 日；14(9)。 Epub 2024 年 4 月 25 日。PMID：38731293
摘要作者：张鹏、刘乃成、薛明阳、张梦洁、肖紫东、徐晨、范玉鼎、邱俊强、张庆华、周勇
文章所属单位：彭张
摘要：目的：非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）与高脂血症密切相关，高脂血症是与高糖、高脂肪密切相关。β-谷甾醇是一种具有显着降血脂、降低胆固醇作用的天然产物。正在产生影响。然而，其对水产品作用的潜在机制尚不完全清楚。
方法：高脂肪饮食（成功建立HFD诱导的NAFLD斑马鱼模型，并利用油红O染色、菲律宾染色和脂质代谢组学研究β-谷甾醇的降血脂作用及潜在机制。
结果：β-谷甾醇显着减少斑马鱼模型中甘油三酯、葡萄糖和胆固醇的积累。京都基因与基因组百科全书（KEGG）通路分析表明，β-谷甾醇中的差异脂质分子主要调节斑马鱼模型的脂质代谢和信号转导功能。β-谷甾醇主要影响斑马鱼模型中的类固醇生物合成和类固醇激素生物合成。与HFD组相比，添加500mg/100gβ-谷甾醇分别显着抑制斑马鱼模型中 和 的表达至少 50% 和 25%。
结论：β-谷甾醇通过调节脂质代谢和信号转导，抑制脂肪生成和脂质储存，减少NAFLD斑马鱼模型的脂质积累。