摘要标题：
姜黄素对小鼠胆固醇胆结石诱导的影响。
摘要来源：Indian J Med Res。 1992 年 10 月；96：288-91。 PMID：1459671
摘要作者：M S Hussain、N Chandrasekhara
摘要：一项关于姜黄素在降低胆固醇胆结石 (CGS) 发病率方面的功效的研究进行了。给年轻的雄性小鼠喂食生石饮食。饲喂补充有 0.5% 姜黄素的生石饮食 10 周，胆结石形成的发生率降低至 26%，而单独饲喂生石饮食的组中，胆结石形成的发生率为 100%。姜黄素喂养也显着降低了胆汁胆固醇浓度。胆固醇喂养组的成石指数为 1.09，补充 0.5% 姜黄素的组则降至 0.43。此外，胆汁中的胆固醇：磷脂 (C/PL) 比率当饲喂补充 0.5% 姜黄素的饮食时，该值也显着降低。一项添加 0.2%、0.5% 和 1.0% 姜黄素的生石饮食的剂量反应研究表明，0.5% 姜黄素比添加 0.2% 或 1% 姜黄素的饮食更有效。