姜黄素作为一种有前景的临床抗念珠菌药物。
摘要来源：Can J Microbiol。 2011 年 3 月；57(3):204-10。 PMID：21358761
摘要作者：K Neelofar、S Shreaz、B Rimple、S Muralidhar、M Nikhat、Luqman A Khan
文章所属单位：生物科学系，Jamia Millia Islamia，新德里 110025，印度。
摘要：姜黄素是一种重要的亚洲香料，是许多印度食品制剂的一部分。这项工作评估了姜黄素对 14 种念珠菌菌株（10 种临床菌株和 4 种标准菌株）的抗真菌活性。姜黄素对所有测试的念珠菌菌株均表现出抗真菌特性，最低抑制浓度 (MIC) 范围为 250 至 2000 µg·mL-1。研究了姜黄素对 2 个标准菌株白色念珠菌 AT 的生长、甾醇含量、蛋白酶分泌和质膜 ATP 酶排出 H+ 的体外影响CC 10261 和光滑念珠菌 ATCC 90030 并与氟康唑的效果进行比较。在 MIC 中，在没有葡萄糖的情况下，姜黄素在 2 种念珠菌中抑制 H+ 排出的效果分别为 42% 和 32%，在有葡萄糖的情况下分别抑制 28% 和 18%。在没有葡萄糖的情况下，氟康唑的 MIC 引起的 H+ 排出抑制率分别为 85% 和 89%，在有葡萄糖存在的情况下，分别为 61% 和 66%。在 MIC 水平下接触姜黄素后，2 个菌株的麦角甾醇含量分别降低了 70% 和 53%；氟康唑的 MIC 比较值为 93% 和 98%。姜黄素和氟康唑在白色念珠菌中分别降低了 49% 和 53%，在光滑念珠菌中分别降低了 39% 和 46%。总之，姜黄素被发现对所有测试的临床和标准菌株都有活性，但不如氟康唑有效。姜黄素的抗真菌活性可能源于 ATP 酶活性、麦角甾醇生物合成和蛋白酶分泌的膜相关特性的改变离子。