摘要标题：
姜黄成分抑制分选酶 A 和金黄色葡萄球菌细胞对纤连蛋白的粘附。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2005 年 11 月 16 日；53(23)：9005-9。 PMID：16277395
摘要作者：Byeoung-Soo Park、Jae-Gyu Kim、Mi-Ran Kim、Sung-Eun Lee、Gary R Takeoka、Ki-Bong Oh、Jeong-Han Kim
文章隶属关系：国立首尔大学农业生物技术学院，首尔 151-742，韩国。
摘要：姜黄根茎成分对分选酶 A（一种细菌表面蛋白锚定转肽酶）的抑制活性，对金黄色葡萄球菌 ATCC 6538p 进行了评估。将分离的化合物 (1-4) 的活性与阳性对照对羟基苯并苯甲酸 (pHMB) 的活性进行比较。通过光谱分析对龙牙根茎的生物活性成分进行表征类姜黄素姜黄素 (1)、去甲氧基姜黄素 (2) 和双去甲氧基姜黄素 (3)。姜黄素是分选酶 A 的有效抑制剂，IC50 值为 13.8 +/- 0.7 microg/mL。双去甲氧基姜黄素 (IC50 = 31.9 +/- 1.2 microg/mL) 和去甲氧基姜黄素 (IC50 = 23.8 +/- 0.6 microg/mL) 比 pHMB (IC50 = 40.6 +/- 1.2 microg/mL) 更有效。三种分离的化合物 (1-3) 对金黄色葡萄球菌纽曼菌株没有生长抑制活性，最低抑制浓度 (MIC) 大于 200 微克/毫升。姜黄素还对金黄色葡萄球菌细胞粘附纤连蛋白表现出有效的抑制活性。姜黄素对纤连蛋白结合活性的抑制凸显了其通过抑制分选酶活性来治疗金黄色葡萄球菌感染的潜力。这些结果表明姜黄素是开发细菌分选酶 A 抑制剂的可能候选者。