姜黄素（药用植物姜黄的活性成分）调节人淋巴细胞砷毒性的机制方法。
摘要来源：J Clin Biochem Nutr。 2007 年 7 月；41(1):32-42。 PMID：18392098
摘要作者：Sutapa Mukherjee、Madhumita Roy、Subhabrata Dey、Rathindra K Bhattacharya
文章所属单位：Department of Environmental Carcinogenesis & Toxicology, Chittaranjan National Cancer Institute, 37 S.P. Mukherjee Road, Kolkata 700 026, India .
摘要：人类长期接触饮用水中高浓度的砷与皮肤损伤、周围血管疾病、高血压、黑脚病和癌症的高风险有关。砷会诱导单链断裂、DNA-蛋白质交联和 DNA 中的无嘌呤位点，这是诱发癌症的先决条件。改善此类损害使用天然化合物可能是对抗砷毒性的有效策略。姜黄素是姜黄的活性成分，姜黄是一种常见的家庭香料，富含多酚，这种化合物已被广泛研究作为多种癌症的化学预防剂。本研究利用健康捐献者的外周血淋巴细胞通过单细胞凝胶电泳 (SCGE) 进行评估，探讨姜黄素是否可以抵消砷引起的 DNA 损伤。据观察，姜黄素可以有效减少砷引起的 DNA 损伤，并且在砷损伤之前用姜黄素预孵育淋巴细胞时，效果更明显。砷通过产生活性氧 (ROS) 和提高脂质过氧化水平引起 DNA 损伤。姜黄素通过淬灭 ROS、降低脂质过氧化水平并增加 II 相解毒酶（如过氧化氢酶、sup）的水平来抵消损伤。过氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶。姜黄素还增强了针对砷引起的损伤的 DNA 修复活性。当亚砷酸盐诱导的受损细胞在姜黄素存在下进行修复时，聚合酶（一种修复酶）的表达显着升高。结果表明，姜黄素在对抗砷的有害影响方面具有显着的作用，这可能成为印度西孟加拉邦农村人口砷减排的一种经济模式。