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维生素 C、姜黄素和甘草酸的新型组合可能调节与冠状病毒感染相关的免疫和炎症反应：系统生物学分析的视角。
摘要来源：营养素。 2020 年 4 月 24 日；12(4)。 Epub 2020 年 4 月 24 日。PMID：32344708
摘要作者：陈亮、胡春、Molly Hood、张学、张璐、阚俊涛、杜军
文章所属单位：陈亮
摘要:近年来，新型冠状病毒（CoV）在世界范围内周期性出现。冠状病毒的反复传播对全球健康和经济构成持续威胁。由于没有针对这些冠状病毒的具体疗法，任何有益的方法（包括营养和饮食方法）ch) 值得研究。基于营养素和植物营养素研究的最新进展，开发了一种维生素 C、姜黄素和甘草酸 (VCG Plus) 的新型组合，具有对抗 CoV 感染的潜力。应用系统生物学工具来探索 VCG Plus 在调节与免疫和炎症反应相关的靶点和途径方面的潜力。连续进行基因靶点获取、基因本体论和京都基因和基因组百科全书（KEGG）通路富集以及网络分析。结果表明，VCG Plus 可作用于 88 个与免疫和炎症反应密切相关的中枢靶点。具体来说，VCG Plus 具有通过作用于 NOD 样和 Toll 样信号通路来调节先天免疫反应的潜力，以促进干扰素产生，激活和平衡 T 细胞，并通过抑制 PI3K/AKT、NF-κB 来调节炎症反应和 MAPK 信号通路。所有这些生物制剂l 冠状病毒感染研究中已详细记录了过程和途径。因此，我们的研究结果表明，VCG Plus可能有助于调节免疫反应以对抗冠状病毒感染，并抑制过度的炎症反应以防止细胞因子风暴的发生。然而，需要进一步的体外和体内实验来利用系统生物学工具验证当前的发现。我们当前的方法提供了一种在开发新膳食补充剂时预测配方原理的新策略。