摘要标题：
脂肪燃烧剂：增加脂肪代谢的营养补充剂。
摘要来源：Obes Rev. 2011 Oct ;12(10):841-51。 PMID：21951331
摘要作者：A E Jeukendrup，R Randell
文章隶属关系：A E Jeukendrup
摘要：术语“脂肪燃烧器"用于描述声称可以急剧增加脂肪的营养补充剂脂肪代谢或能量消耗，损害脂肪吸收，增加体重减轻，增加运动过程中的脂肪氧化，或以某种方式引起促进脂肪代谢的长期适应。通常，这些补充剂含有多种成分，每种成分都有其自己提出的作用机制，并且经常声称这些物质的组合将具有相加作用。声称可以增加或改善脂肪代谢的补充剂清单很长；最流行的补充剂包括咖啡因、肉碱、g绿茶、共轭亚油酸、毛喉素、铬、海带和岩藻黄质。在这篇综述中，简要总结了其中一些补充剂的证据。根据现有文献，咖啡因和绿茶有数据支持其增强脂肪代谢的特性。对于许多其他补充剂，虽然有些显示出一些希望，但缺乏证据。补充剂清单是行业驱动的，其增长速度可能与科学基础的类似增长不匹配。