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枣和绿茶提取物可保护人体成纤维细胞免受 UVB 介导的光损伤以及 MMP-2 和 MMP-9 的产生。
摘要来源：Avicenna J Phytomed。 2020年5月-6月；10(3):287-296。 PMID：32523883
摘要作者：Zahra Abotorabi、Mohsen Khorashadizadeh、Mina Arab、Mohammad Hassanpour Fard、Asghar Zarban
文章隶属关系：Zahra Abotorabi
摘要：目标：氧化应激和紫外线 B (UVB) 照射被认为是衰老过程和皮肤光老化中 DNA 损伤的主要诱导剂和基因表达的调节剂，与基质的上调有关金属蛋白酶（MMP）。因为抗氧化能力通过红枣和绿茶的研究，我们决定确定它们对人成纤维细胞对 UVB 诱导的光损伤以及 MMP-2 和 MMP-9 表达减少的保护作用。
材料和方法：我们将人类成纤维细胞暴露于不同剂量的 UVB (0-20 mJ/cm2) 下，并添加或不添加不同浓度的枣和绿茶提取物。使用MTT测定评估细胞活力。分别使用FRAP和DPPH方法评估细胞上清液的总抗氧化能力和自由基清除活性。采用ELISA试剂盒测定样本中MMP-2和MMP-9的浓度。
结果：成纤维细胞活力UVB 照射后 24 小时，与对照相比减少约 70%。用枣提取物 (8 mg/ml) 预处理细胞，使细胞活力增加近 85%，而绿茶 (0.5 mg/ml) 可以保护受辐射的细胞细胞减少71%。此外，用红枣和绿茶提取物预处理的细胞中，MMP-2 和 MMP-9 含量呈浓度依赖性下降。
结论：这些数据表明，枣子和绿茶可有效减轻太阳 UVB 光引起的氧化应激和皮肤光老化，并可作为开发新型抗 UVB 药物和化妆品的潜在候选者。产品。