摘要标题：
布拉酵母菌细胞壁提取物对 1,2-二甲基肼治疗的雄性 F344 大鼠结肠癌的预防作用。
摘要来源：Nutr Cancer。 2018年5月-6月；70(4):632-642。 Epub 2018 年 4 月 26 日。PMID：29697280
摘要作者：Olivier Fortin、Blanca R Aguilar-Uscanga、Khanh D Vu、Stephane Salmieri、Monique Lacroix
文章隶属关系：Olivier Fortin
摘要：研究了布拉酵母菌细胞壁提取物对用 1,2-二甲基肼治疗的大鼠预防结肠癌的作用。将粗制不溶性葡聚糖（0.5 和 1.0 mg/kg/天）和粗制甘露糖蛋白提取物（0.3 和 3.0 mg/kg/天）与高脂低纤维饮食一起给大鼠灌胃 12 周，然后处死大鼠并对结肠中的异常隐窝灶（ACF）进行计数。此外，NAD(P)H：醌还原酶（QR）和有害物质分别对肝脏和盲肠中的钙酶（β-葡萄糖苷酶和β-葡萄糖醛酸酶）进行定量。结果显示，仅用不溶性葡聚糖处理大鼠时，ACF 计数减少，β-葡萄糖醛酸酶活性降低，QR 活性增加。虽然这些酶促调节可能是导致观察到的 ACF 计数减少的机制之一，但由不溶性葡聚糖引起的 ACF 计数减少至少应作为其癌症预防特性的生物标志物来解决。据我们所知，这是第一项研究表明，从布拉氏酵母中获得的粗细胞壁提取物通过揭示 QR 和 β-葡萄糖醛酸酶调节的潜在意义，在体内预防结肠癌方面具有潜在作用。