摘要标题：
饮食中摄入迷迭香叶提取物可增强 CD-1 小鼠肝微粒体内源性雌激素的代谢，并降低其促子宫作用。
摘要来源：致癌作用。 1998 年 10 月；19(10):1821-7。 PMID：9806165
摘要作者：B T Zhu、D P Loder、MX Cai、C T Ho、M T Huang、A H Conney
文章所属单位：Department of Chemical Biology, College of Pharmacy, Rutgers--The State University新泽西州皮斯卡塔韦 08854-8020，美国。
摘要：我们评估了迷迭香植物叶子的甲醇提取物对雌二醇和雌酮的代谢和作用的影响。用 AIN-76A 饮食中添加 2% 迷迭香的雌性 CD-1 小鼠治疗 3 周，使雌二醇和雌酮的肝微粒体 2-羟基化增加约 150%，将其 6-羟基化增加约 150%。大约 30% 并抑制雌二醇的 16α-羟基化大约 50%。用 2% 迷迭香饮食治疗雌性 CD-1 小鼠 3 周，也能分别刺激肝微粒体中雌二醇和雌酮的葡萄糖醛酸化作用，分别提高 54-67% 和 37-56%。在其他研究中，与喂食对照饮食的动物相比，给切除卵巢的 CD-1 小鼠喂食 2% 迷迭香饮食 3 周，雌二醇和雌酮的促子宫作用抑制了 35-50%。本研究结果表明，给雌性小鼠喂食2%迷迭香饲料，会增加雌二醇和雌酮的肝微粒体氧化和葡萄糖醛酸化，并抑制其促子宫作用。