摘要标题：
膳食中富含 EPA 的鱼油对尼古丁给药小鼠主动脉壁弹性蛋白纤维降解的抑制作用。
摘要来源：食物功能。 2017 年 8 月 1 日；8(8):2829-2835。 Epub 2017 年 7 月 20 日。PMID：28725903
摘要作者：Hirona Kugo、Nobuhiro Zaima、Megumi Onozato、Chie Miyamoto、Keisuke Hashimoto、Kenichi Yanagimoto、Tatsuya Moriyama
文章隶属关系：Hirona Kugo
摘要:腹主动脉瘤 (AAA) 是一种涉及腹主动脉逐渐扩张的血管疾病。最近的研究表明，尼古丁是香烟烟雾中的主要成分，与 AAA 的发生和破裂密切相关。尼古丁通过增加氧化应激和基质金属蛋白酶 (MMP)-2 的表达来削弱血管壁，从而加速 AAA 的发展。然而，人们对预防知之甚少尼古丁诱导的 AAA。在 AAA 发生之前，通过功能性食品因子预防血管壁弱化的非手术方法将是比手术更有价值的选择。鱼油是一种功能性食品，富含n-3多不饱和脂肪酸，具有抗炎作用。在这项研究中，我们在小鼠模型中评估了膳食鱼油对因尼古丁给药而导致的主动脉壁减弱的影响。组织学分析表明，膳食鱼油抑制了尼古丁给药小鼠弹性蛋白纤维的降解。此外，膳食鱼油还能抑制 MMP-12 的蛋白质水平、巨噬细胞浸润以及血管壁的氧化应激。这些结果表明，鱼油可以通过抑制尼古丁引起的弹性蛋白纤维降解来抑制血管壁的衰弱。通过抑制尼古丁引起的血管壁削弱，鱼油可能有助于预防这种疾病的发展。AAA 级。