摘要标题：
富硒酵母在阿尔茨海默病三重转基因小鼠模型中抑制β-淀粉样蛋白的产生并调节自噬。
摘要来源：金属组学。 2018年7月25日。Epub 2018年7月25日。PMID：30043821
摘要作者：宋国立、陈晨、吴秋艳、张忠浩、郑锐、陈姚、贾世正、倪家钻
文章来源：宋国立
摘要：阿尔茨海默病（AD）是老年人进行性智力衰退的最常见原因，其病理特征是淀粉样斑块、突触丧失和神经原纤维缠结。淀粉样蛋白斑主要是淀粉样蛋白β-肽(Aβ)的聚集体，Aβ是AD发病的主要因素。消除或降低 Aβ 水平被认为是 AD 治疗的重要策略。硒（Se）是一种重要的生物物质，其药物治疗功效哺乳动物物种的逻辑微量元素，已在许多神经退行性疾病的实验模型中得到证实。富硒酵母（Se-yeast）通常用作硒的营养补充剂。在这项研究中，我们在 4 个月大的 AD 三重转基因小鼠模型（3×Tg-AD 小鼠）中研究了硒酵母对 Aβ 病理学的影响和潜在机制。硒酵母的施用减弱了 AD 小鼠大脑中 Aβ 的沉积，同时伴随着 LC3II 水平的降低。 Se-酵母处理降低了淀粉样蛋白前体 (APP) 的水平，下调了 AMP 激活的蛋白激酶 (AMPK) 的活性，并上调了 AKT/mTOR/p70S6K 的活性。此外，在硒酵母处理的 AD 小鼠中，p62 水平也显着降低，组织蛋白酶 D 水平升高，同时 Aβ 和 APP 周转率增加。除了减少 Aβ 的产生外，Se 酵母还通过 m 抑制自噬的启动。调节 AMPK/AKT/mTOR/p70S6K 信号通路并增强自噬清除，从而减轻 AD 小鼠大脑中 Aβ 积累的负担。我们的结果进一步强调了硒酵母对 AD 的潜在治疗作用。