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研究姜黄提取物的神经保护作用：β-淀粉样肽与单一姜黄素的结构相互作用。
摘要来源：Sci Rep. 2016年12月22；6：38846。 Epub 2016 年 12 月 22 日。PMID：28004737
摘要作者：Rosario Randino、Manuela Grimaldi、Marco Persico、Augusta De Santis、Elena Cini、Walter Cabri、Antonella Riva、Gerardino DErrico、Caterina Fattorusso、Anna Maria DUrsi、Manuela Rodriquez
文章归属：Rosario Randino
摘要：进行了广泛的生物物理分析，以研究姜黄提取物对阿尔茨海默病的神经保护作用的分子基础。通过将圆二色性和电子顺磁共振实验相结合通过分子模型计算，在模拟磷脂双层的膜环境中分析了姜黄提取物的次要成分，例如去甲氧基姜黄素（2，DMC）、双去甲氧基姜黄素（3，BDMC）和环姜黄素（4，CYC）。我们的研究提供了关于单一类姜黄素与 Aβ 肽相互作用的相对作用的第一个证据。当 CYC 和姜黄素代谢物四氢姜黄素 (5, THC) 插入阴离子脂质溶液中时，检测到 Aβ CD 曲线发生显着改变。这些数据是通过 EPR 实验实现的，表明 CYC 到达双层的内部，而其他姜黄素则位于靠近膜界面的位置。计算研究提供了类姜黄素-Aβ相互作用的模型，强调了受约束的“半折叠"构象与Aβ相互作用的重要性，类似于在α-螺旋卷曲螺旋肽结构中观察到的模式。这种组合方法导致了更好地了解姜黄素类药物作为抗阿尔茨海默病药物的体外和体内活性，为优化药物类似物的合理设计铺平了新的道路。