标准化富含酚类的枫糖浆提取物对秀丽隐杆线虫中 β-淀粉样蛋白聚集、小胶质细胞和神经元细胞中的神经炎症以及 β-淀粉样蛋白诱导的神经毒性的影响。
摘要来源：神经化学研究。 2016 年 7 月 14 日。Epub 2016 年 7 月 14 日。PMID：27418278
摘要作者：马航、Nicholas A DaSilva、Weixi Liu、Pragati P Nahar、Zhengxi Wei、Yongqiang Liu、Priscilla T Pham、Rebecca Crews、Dhiraj A Vattem、Angela L Slitt、Zahir A Shaikh、Navindra P Seeram
文章隶属关系：Hang Ma
摘要：已发表的数据支持多种含酚天然产品的神经保护作用，包括某些水果、浆果、香料、坚果、绿茶和橄榄油。然而，关于含酚类植物源天然甜味剂（包括枫糖浆）的数据有限。在此，我们研究了神经保护作用结合生物物理、体外和体内研究，研究化学标准化的富含酚类的枫糖浆提取物 (MSX) 的影响。根据生物物理数据（硫黄素 T 测定、透射电子显微镜、圆二色性、动态光散射和 zeta 电位），MSX 以浓度依赖性方式 (50-500 µg/mL) 减少淀粉样β1-42 肽 (Aβ1-42) 纤维颤动）与神经保护多酚白藜芦醇在最高测试浓度下具有相似的效果（500 μg/mL 时分别为 63.5%，50 μg/mL 时分别为 77.3%）。 MSX (100 μg/mL) 减少 H2O2 诱导的氧化应激（与对照相比，ROS 水平降低 16.1%），并下调脂多糖 (LPS) 刺激的炎症标志物的产生（22.1、19.9、74.8 和 87.6%）小鼠 BV-2 小胶质细胞中的 NOS、IL-6、PGE2 和 TNFα 水平分别与对照相比降低。此外，在非接触共培养细胞模型中，分化的人 SH-SY5Y 神经元将细胞暴露于经 MSX (100 μg/mL) 和 LPS 或单独 LPS 处理的 BV-2 细胞的条件培养基中。与从 LPS-BV-2 处理的细胞收集的培养基相比，MSX-BV-2 培养基使 SH-SY5Y 细胞活力增加 13.8%。此外，MSX (10 μg/mL) 对秀丽隐杆线虫体内 Aβ1-42 诱导的神经毒性和麻痹具有保护作用。这些数据支持 MSX 的潜在神经保护作用，值得对这种天然产品进行进一步研究。