摘要标题：
石榴对阿尔茨海默病的神经保护作用是由尿石素（其鞣花单宁-肠道微生物衍生代谢物）介导的。
摘要来源：ACS Chem Neurosci。 2015 年 11 月 17 日。Epub 2015 年 11 月 17 日。PMID：26559394
摘要作者：袁涛、马航、刘维希、Daniel B Niesen、Nishan Shah、Rebecca Crews、Kenneth N Rose、Dhiraj A Vattem、Navindra P Seeram
文章归属：桃园
摘要：在几项报道的动物研究中，石榴显示出针对阿尔茨海默病 (AD) 的神经保护作用。然而，其成分鞣花单宁和/或其生理相关的肠道微生物衍生代谢物，即尿石素（6H-二苯并[b,d]吡喃-6-酮衍生物）是否是负责的生物活性成分尚不清楚。因此，我们小组之前报道过的石榴提取物 (PE) 具有抗 AD 作用在体内，分离并鉴定了 21 种成分（主要是鞣花单宁）（通过 HPLC、NMR 和 HRESIMS）。用于预测血脑屏障渗透性的计算机计算研究表明，除尿石素外，PE 成分均不满足渗透所需的标准。尿石素可在体外预防β-淀粉样纤维颤动，甲基尿石素 B（3-甲氧基-6H-二苯并[b,d]吡喃-6-酮）对秀丽隐杆线虫诱导后具有保护作用，但 PE 或其主要鞣花单宁没有作用。淀粉样蛋白 β1-42 诱导神经毒性和麻痹。因此，尿石素是可能的脑可吸收化合物，有助于石榴的抗AD作用，值得对这些化合物进行进一步的体内研究。