用发芽大麦食品喂养治疗溃疡性结肠炎：多中心开放对照试验的第一份报告。
摘要来源：J Gastroenterol。 2002 年 11 月；37 增刊 14:67-72。 PMID：12572869
摘要作者：Osamu Kanauchi、Toshihiro Suga、Masahiro Tochihara、Toshifumi Hibi、Makoto Naganuma、Terasu Homma、Hitoshi Asakura、Hiroshi Nakano、Kazuya Takahama、Yoshihide Fujiyama、Akira Andoh、Takashi Shimoyama、Nobuyuki Hida、Ken Haruma、 Hideki Koga、Keiichi Mitsuyama、Michio Sata、Masanobu Fukuda、Atsushi Kojima、Tadao Bamba
摘要：背景：发芽大麦食品 (GBF) 是一种益生元食品，可通过刺激保护性细菌的生长。在第一项试点研究中，GBF 已被证明可以减少溃疡性结肠炎 (UC) 的临床活性和粘膜炎症。）。本研究的目的是通过多中心开放对照试验研究 GBF 治疗 UC 的疗效。方法：使用随机分配方案将 18 名轻度至中度活动性 UC 患者分为两组。对照组（n = 7）接受为期 4 周的基线抗炎治疗。在 GBF 治疗组 (n = 11) 中，患者每天接受 20-30 g GBF 以及基线治疗，持续 4 周。通过临床和内窥镜评估对治疗的反应。还分析了粪便微生物区系。结果：观察4周后，GBF治疗组临床活动指数评分较对照组显着下降（P<0.05）。没有观察到与 GBF 相关的副作用。 GBF 治疗增加了粪便中双歧杆菌和柠檬真杆菌的浓度。结论：口服 GBF 治疗可能具有降低 UC 临床活动性的功效。我们相信这些结果支持使用 GBF 给药作为 UC 的新辅助疗法。