较高的黄酮类化合物摄入量与较低的唾液 IL-1β 水平以及洗牙和根面平整后 3-4 年牙周健康的维持相关。
摘要来源：J Clin periodontol。 2020 年 1 月 30 日。Epub 2020 年 1 月 30 日。PMID：31999847
摘要作者：Taylor V Sparrow、David W Dodington、Jenalyn L Yumol、Peter C Fritz、Wendy E Ward
文章隶属关系：Taylor V Sparrow
摘要：目的：摄入更多的水果和蔬菜以及维生素 C 与改善洁治后牙周愈合和根面平整相关（建议零售价）。这项研究确定了这种关联在 SRP 后 3-4 年是否持续，以及类黄酮摄入量是否与牙周健康相关。 SRP 后 3-4 年的探诊深度 (PD) 是否持续降低以及 PD 是否与唾液 IL-1β、IL-6 和 CRP 相关还进行了研究。
材料和方法：测量了患者的临床牙周结果、饮食摄入量和唾液炎症标志物（n = 43 名（23 名女性，37-93 岁），他们在 3-4 年前接受过 SRP，并且参加过牙周维护计划。
结果：在调整多个混杂因素后，类黄酮摄入量与 PD (p = .042) 和唾液 IL-1β 浓度 (p = .015) 呈负相关。当考虑 PD 的变化时，类黄酮摄入量与 PD 降低的相关性变得临界显着 (p = .051)，但对于 IL-1β 而言仍然存在 (p = .018)。 SRP 后 3-4 年和 2-4 个月的 PD 相似。 PD 与唾液 IL-1β 呈正相关 (p = .005)，但与唾液 CRP 和 IL-6 不呈正相关。
结论：< /span>较高的类黄酮摄入量与低血压有关r IL-1β。此外，无论吸烟状况如何，定期支持性牙周治疗都能在 SRP 后 3-4 年保持 PD 的改善。