摘要标题：
来自可可（Theobroma cacao）的膳食黄烷醇和原花青素低聚物抑制血小板功能。
摘要来源：Am J Clin Nutr。 2003 年 6 月；77(6):1466-73。 PMID：12791625
摘要作者：Karen J Murphy、Andriana K Chronopoulos、Indu Singh、Maureen A Francis、Helen Moriarty、Marilyn J Pike、Alan H Turner、Neil J Mann、Andrew J Sinclair
摘要：背景：黄酮类化合物可能对某些健康有益，包括抗炎作用和降低血液凝固倾向。来自可可粉的黄烷醇和低聚原花青素的急性剂量可抑制人体血小板活化和功能超过 6 小时。目的：本研究旨在评估补充 28 天的可可黄烷醇和相关原花青素低聚物是否会调节人血小板反应性和初级止血并减少氧化标记物体内。设计：在一项盲法平行设计研究中，32 名健康受试者被分配服用活性药片（234 毫克可可黄烷醇和原花青素/天）或安慰剂（<或= 6 毫克可可黄烷醇和原花青素/天）片剂。通过使用流式细胞术测量血小板聚集、ATP 释放和活化依赖性血小板抗原的表达来确定血小板功能。分析血浆的氧化标记物和抗氧化状态。结果：在干预期间，活性组中表儿茶素和儿茶素的血浆浓度分别增加了 81% 和 28%。与安慰剂组相比，活性组的 P 选择素表达显着降低，ADP 诱导的聚集和胶原诱导的聚集显着降低。活性组的血浆抗坏血酸浓度显着高于安慰剂组（P<0.05），而两组的血浆氧化标志物和抗氧化状态均没有变化。结论：可可味补充乙醇和原花青素28天显着增加血浆表儿茶素和儿茶素浓度，并显着降低血小板功能。这些数据支持使用较高剂量可可黄烷醇和原花青素的急性研究的结果。