膳食维生素 C 摄入量与前列腺癌风险之间的关联：涉及 103,658 名受试者的荟萃分析。
摘要来源：J Cancer。 2015；6(9):913-21。 Epub 2015 年 7 月 28 日。PMID：26284143
摘要作者：白晓燕、曲新建、蒋晓、徐兆伟、杨阳阳、苏启明、王淼、吴惠健
文章所属单位：肖-白岩
摘要：我们试图系统地确定膳食维生素 C 摄入量与前列腺癌风险之间的关联。检索了 PubMed 和 Embase，以获得 2015 年 2 月之前发表的符合条件的研究。队列或病例对照研究报告了相对风险 (RR)/比值比 (OR) 估计值，且置信区间 (CI) 为 95%维生素 C 摄入量与前列腺癌风险之间的关联也包括在内。最终获得了 18 项关于膳食维生素 C 摄入量的研究，总共 103,658 名受试者。膳食维生素 C 摄入量最高类别与最低类别的前列腺癌的汇总 RR 为 0.89（95%CI：0.83-0.94；p = 0.000），有证据表明存在中等异质性（I(2) = 39.4%，p = 0.045）。荟萃回归分析表明，研究设计是异质性的主要原因。根据研究设计对总体研究进行分层，队列研究中的汇总 RR 为 0.92（95%CI：0.86-0.99，p = 0.027），病例对照研究中的汇总 RR 为 0.80（95%CI：0.71-0.89，p = 0.000），两个亚组中都没有异质性。在剂量反应分析中，膳食维生素 C 摄入量与前列腺癌风险之间建立了逆线性关系，每天摄入 150 毫克维生素 C 的 RR 为 0.91（95% CI：0.84-0.98，p = 0.018）在整体研究中死亡率，队列研究中为 0.95（95%CI：0.90-0.99，p = 0.039），病例对照研究中为 0.79（95%CI：0.69-0.91，p = 0.001）。总之，在这项荟萃分析中，从食物中摄入维生素 C 与前列腺癌风险呈负相关。