摄入人参对健康女性唾液睾酮和 DHEA 水平的影响：一项探索性研究。
摘要来源：营养素。 2020 年 5 月 28 日；12(6)。 Epub 2020 年 5 月 28 日。PMID：32481563
摘要作者：Emad AS Al-Dujaili、Maha N Abu Hajleh、Ruth Chalmers
文章隶属关系：Emad AS Al-Dujaili
摘要：人参是一种传统草药适应原，历史上曾在中国和远东地区使用。人参皂苷是人参的活性成分，已知通过靶向细胞外和细胞内的“多受体系统"发挥多种作用。人参对人类的作用仍不清楚。本研究旨在探讨人参是否会影响唾液雄激素水平（睾酮）和脱氢表雄酮（DHEA））（女性）。该研究遵循并行部分控制设计。招募健康女性 (= 24) 并将其分为两组（A = 20-32 岁和 B = 38-50 岁）。志愿者被要求在食用人参前后记录饮食日记，并在每天摄入 75 毫克红参提取物前后收集四个唾液样本（上午 7 点、上午 9 点、中午 12 点和下午 5 点），连续 7 天。然后通过 ELISA 方法测定睾酮和 DHEA。 As组平均每日唾液睾酮从摄入人参前的76.3±16.6增加到摄入人参后的98.4±21.1pg/mL（p<0.01），在所有时间点均具有显着差异，并且平均每日唾液DHEA从1.53±0.63增加到1.98±0.89 ng/mL 人参后 (= 0.02)。 B 组摄入人参前的平均每日唾液睾酮为 61.2±16.9，摄入人参后为 68.1±11.5 pg/mL (= 0.132)，摄入人参后每日唾液 DHEA 从 0.91±0.32 增加至 1.62±0.49 ng/mL (= 0.014)。在所有时间点都有显着差异。总之，摄入人参似乎显着增加了年轻女性群体的唾液睾酮水平，但在老年女性群体中仅略有增加。然而，老年女性的 DHEA 水平却显着增加。这些结果表明人参在调节唾液雄激素水平方面具有潜在作用，并且这种作用在雄激素（DHEA）水平开始下降的老年女性中可能更为明显。然而，必须强调的是，我们的结果是初步的，进一步的适当对照试验是合理的。