花青素和浆果的膳食摄入量与 2 型糖尿病风险的关联：前瞻性队列研究的系统回顾和荟萃分析。
摘要来源：欧洲杂志临床营养。 2016 年 12 月；70(12):1360-1367。 Epub 2016 年 8 月 17 日。PMID：27530472
摘要作者：郭X，杨B，谭J，江J，李东
文章所属单位：郭X
摘要：调查研究花青素和浆果的膳食摄入量与 2 型糖尿病 (T2DM) 风险的关系，并根据前瞻性队列研究评估潜在的剂量反应关系。截至 2016 年 1 月，系统地检索了 Cochrane 图书馆、Embase 和 PubMed 数据库中的相关原始研究。摘要相对风险 (RR) 是通过比较最高类别和最低类别的随机效应模型来计算的。使用restri估计剂量反应cted 三次样条回归模型。调查了三项队列研究，报告了 200 894 名参与者和 12 611 例 T2DM 事件病例的膳食花青素摄入量，以及五项队列研究报告了 194 019 名参与者和 13 013 例 T2DM 事件病例的浆果摄入量。膳食花青素摄入量与 T2DM 风险降低 15% 相关（总体 RR=0.85；95% 置信区间 (CI)：0.80-0.91；I(2)=14.5%）。食用浆果可使 T2DM 风险降低 18%（总体 RR=0.82，95% CI：0.76-0.89；I(2)=48.6%）。研究发现，花青素（非线性 P = 0.006）和浆果（非线性 P = 0.028）的膳食摄入量与 T2DM 风险之间存在显着的曲线关联。膳食花青素摄入量每天增加 7.5 毫克（RR=0.95；95% CI：0.93-0.98；I(2)=0.00%）或每天增加 17 克，患 T2DM 的风险降低 5%浆果摄入量（RR=0.95，95% CI：0.91-0.99；I(2)=0.00%）。较高的膳食摄入量花青素和浆果与较低的 T2DM 风险相关。