缺锌与危地马拉农村地区 24 个月以下儿童贫血有关 (P10-111-19)。
摘要来源：
当前开发营养。 2019 年 6 月；3（增补 1）。 Epub 2019 年 6 月 13 日。PMID：31225086
摘要作者：Ana Palacios、Kristen Hurley、Silvia De Ponce、Victor Alfonso、Nicholas Tilton、Kaley Lambden、Gregory Reinhart、Jeanne Freeland-Graves、Lisa Villanueva、Maureen Black
文章隶属关系：Ana Palacios
摘要：目标：贫血是幼儿中的一个主要公共卫生问题。除了缺铁之外，其他微量营养素缺乏也与贫血有关。本研究的目的是确定相关生物标志物危地马拉农村 <5 岁儿童患有贫血症。
方法：总共 182 名婴儿（6-24 m） ）和 207 名学龄前儿童（36-60 岁）从社区监测中招募来参加营养和儿童发育的随机对照试验。方法包括测量体重、身长/身高和静脉抽血。纳入标准为年龄别身长/身高 z 得分 <-1.0 且 Hb >7.0 g/dL。使用基线数据的广义线性混合模型进行横断面分析，检查贫血 (Hb <11.0 g/dL) 和微量营养素缺乏之间的关联，并根据孕产妇、儿童和社会人口统计学变量进行调整。缺铁被定义为基于炎症状态的低铁蛋白和/或高可溶性转铁蛋白受体，≥1.97 mg/L。其他参数的缺陷被指定为：锌<65μg/dL；维生素 B12 < 200 pg/mL；血浆叶酸 <3 ng/mL 或红细胞叶酸 <100 ng/mL。
结果：婴儿贫血患病率为 56%，学龄前儿童贫血患病率为 12%。贫血婴儿/学龄前儿童中，铁、锌、叶酸和维生素 B12 缺乏率为 83/75%； 63/18%； 3/4%；和 9/0% 分别。对于婴儿来说，在调整社区集群、性别、年龄、母亲教育程度和家庭规模后，缺锌的儿童患贫血的几率更高 [OR = 3.59;95%CI (1.64-7.85)]。没有生物标志物与学龄前儿童贫血相关。
结论：铁和锌是低收入和低收入儿童常见的微量营养素缺乏症。中等收入国家。这些发现表明，危地马拉儿童中微量营养素缺乏症并存，应将锌视为减少贫血的预防策略的一部分。在学龄前儿童中，没有生物标志物与贫血相关，这表明其他生物和社会心理因素可能会影响贫血
资金来源：马蒂尔人类营养促进研究所、萨克勒营养研究所纽约科学院科学。