摘要标题：
芹菜精油和提取物的抗溃疡和抗菌活性。
摘要来源：Nat Prod Res。 2012 年 8 月 30 日。Epub 2012 年 8 月 30 日。PMID：22934666
摘要作者：Sameh Baananou、Ibtissem Bouftira、Amor Mahmoud、Kamel Boukef、Bruno Marongiu、Naceur A Boughattas
文章所属单位：医学院药理学实验室，莫纳斯提尔大学，5019 莫纳斯提尔，突尼斯。
摘要：本研究调查了芹菜提取物的抗溃疡和抗菌活性。通过 HCl/EtOH 方法评价大鼠的抗溃疡活性。对于地上部分 (53-76%) 和种子 (51-95%)，A.graveolens 提取物对胃损伤的抑制作用呈剂量依赖性。甲醇提取物以及300mgkg(-1)剂量的水提取物均表现出非常显着的胃酸抑制作用。病变（分别为 91% 和 95%），与奥美拉唑引起的病变（94%）相似。采用纸盘扩散法测定了香茅地上部分的精油和水提取物的抗菌活性、最低抑菌浓度和最低杀菌浓度。香茅精油对大肠杆菌有强抑制作用，对铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌有中度抑制作用。采用气相色谱分析法研究了挥发油的化学成分。鉴定出的主要成分为β-蒎烯、莰烯、异丙苯、柠檬烯、α-酊烯、α-蒎烯、β-水芹烯、对伞花烃、γ-萜品烯、桧烯和萜品油烯。