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CRP 和 IHF 作为蜂王浆抗菌活性的宿主调节因子。
摘要来源：Sci Rep. 2024 年 8 月 21 日；14(1 ）：19350。 Epub 2024 年 8 月 21 日。PMID：39169111
摘要作者：夏振宇、李云昌、刘金浩、陈艳平、刘晨光、郝跃
文章所属单位：夏振宇
摘要：蜂王浆（RJ）是蜜蜂产生的天然物质，不仅可以作为蜂巢和蜂王的营养品，而且由于其促进健康的特性，也可以作为功能性食品。尽管其广谱抗菌活性众所周知，但其抗菌作用背后的精确分子机制仍然难以捉摸。在本研究中，我们研究了 RJ 对细菌模型 MG1 的影响655 以其半最大抑制浓度，采用 LC-MS/MS 分析蛋白质组变化。研究发现差异表达的蛋白质主要有助于抑制基因表达过程，特别是转录和翻译，破坏营养和能量代谢，并诱导氧化应激。值得注意的是，RJ 治疗可显着抑制超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性，从而导致氧化损伤和脂质过氧化加剧。此外，通过使用 STRING 数据库的蛋白质-蛋白质相互作用网络分析，我们确定 CRP 和 IHF 是响应 RJ 的关键宿主调节因子。人们发现这些调节因子在抑制与能量产生和抗氧化能力相关的重要中枢基因方面发挥着关键作用。我们的研究结果极大地促进了对 RJ 抗菌机制的理解，突显了其作为传统抗生素天然替代品的潜力。身份CRP 和 IHF 作为核心参与者的明确化凸显了 RJ 行动中涉及的复杂监管网络，为制定创新抗菌策略提供了新目标。