摘要标题：
生姜和藤黄果对呼吸道病原体的抗菌作用。
摘要来源：East Afr Med J. 2002 Nov;79(11):588-92。 PMID：12630492
摘要作者：J F T K Akoachere、R N Ndip、E B Chenwi、LM Ndip、TE Njock、DN Anong
文章所属单位：布埃亚大学理学院生命科学系，邮政信箱63，喀麦隆。
摘要：目的：研究 Zingiber officinale（生姜）Garcinia kola（苦味可乐）的抗菌活性四种呼吸道病原体。
设计：基于实验室调查的前瞻性研究。
地点：布埃亚大学生命科学系。采集了 333 名个体的咽拭子布埃亚三个地区，即博宽戈（Bokwango）、莫利科（Molyko）和博利法巴（Bolifamba）出现鼻孔流涕、咳嗽和/或粘膜炎的病例。使用标准微生物学程序从样本中分离出金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、肺炎链球菌和流感嗜血杆菌。使用最低抑菌浓度 (MIC) 和最低杀菌浓度 (MBC) 测定法研究生姜和苦可乐乙醇提取物对这些病原体的抗菌活性。
结果：提取物对病原体表现出抗菌活性。生姜提取物的 MIC 范围为 0.0003 µg/ml 至 0.7 µg/ml，苦可乐提取物的 MIC 范围为 0.00008 µg/ml 至 1.8 µg/mL，而生姜和苦可乐提取物的 MBC 范围为 0.1.35 µg/ml 至 2.04 µg/ml。苦味可乐的含量为 0.135 微克/毫升至 4.2 微克/毫升。
结论：结果表明，额外的姜根和苦可乐中可能含有具有治疗活性的化合物。