首次在南美新鲜蔬菜叶子中检测到弓形虫 DNA。
摘要来源:媒介传播的人畜共患病。 2016 年 9 月;16(9):624-6。 Epub 2016 年 7 月 15 日。PMID:27421086
摘要作者:Ariella A Marchioro、Bruna T Tiyo、Cristiane M Colli、Carla Z de Souza、João L Garcia、Mônica L Gomes、Ana L Falavigna-Guilherme
文章归属:Ariella A Marchioro
摘要:尽管弓形虫卵囊在环境中高度分散,但很少有研究调查其在普通民众食用的蔬菜中的存在情况。人口。这促使我们调查其在生蔬菜中的发生情况。总共收集了 238 个蔬菜样本,包括脆生菜、普通生菜、菊苣、芝麻菜和欧芹,包括有机和无机的,产自巴西南部巴拉那州西北部。每个样品e(50g)单独洗涤并过滤。使用 B1 (B22-23) 和 Toxo4-5 引物进行 PCR 检测每个样品沉积物中的寄生虫 DNA。我们发现 3.8% 的样品受到污染,其中 0.8% 受到引物 Toxo4-5 污染,2.9% 受到 B22-B23 污染。光滑生菜样品中0.6%(1/62)、脆头生菜样品中3.7%(4/106)、菊苣样品中5.0%(2/40)、芝麻菜样品中结果呈阳性14.3%(1/7)和 20% (1/5) 欧芹。这些数据显示了直接来自生产地点和商店的生蔬菜中的有机和非有机样品中弓形虫的污染。