RW2014 通过调节大鼠胆汁酸代谢和肠道微生物群组成改善高脂血症。
摘要来源：营养素。 2022 年 11 月 22 日；14(23)。 Epub 2022 年 11 月 22 日。PMID：36500975
摘要作者：李先平、肖玉春、黄元明、宋丽琼、李孟德、任志宏
文章所属单位：李先平
摘要：高脂血症是心脑血管疾病的主要危险因素。有人建议通过膳食补充益生菌作为降低胆固醇的替代干预措施。在当前的研究中，我们从母乳喂养的健康婴儿的粪便中分离出一株RW2014 (LGA)，它显示出胆汁盐水解酶(BSH) 活性。使用该菌株我们确定了它的降低胆固醇和改善脂肪肝的功能。 SD大鼠被随机分为四组。在为期 7 周的实验期间，对照组大鼠喂食商业饲料，其他三组大鼠喂食高脂肪饮食 (HFD)。喂养两周后，PBS组、辛伐斯汀组和LGA组每天分别口服2 mL PBS、辛伐斯汀（1 mg/mL）和2×10CFU/小鼠活LGA PBS溶液灌胃。经过五周的这种治疗后，对大鼠实施安乐死并收集组织样本。通过 ELISA 测定血脂和炎症因子，通过 16S rRNA 测序测定肠道微生物群，通过代谢组学检测胆汁酸谱。我们发现，与辛伐斯汀组相比，LGA 组的血液胆固醇和肝脏脂肪变性水平较低。 LGA还显着降低血清中炎症因子的水平，包括TNFα、IL-1β、MCP-1、IL-6和外毒素（ET），并升高血清中炎症因子的水平。粪便中含有大量短链脂肪酸，包括异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、己酸等。此外，LGA 改变了肠道微生物群的组成，表现为厚壁菌门/拟杆菌门的比例增加和属的相对丰度增加。靶向代谢组学结果显示，与对照大鼠相比，LGA大鼠粪便中的胆汁酸，特别是游离胆汁酸和次级胆汁酸增加。因此，给予LGA的大鼠血清胆汁酸丰度也较高，包括23-去甲胆酸、7-酮石胆酸、β-鼠胆酸、胆酸和脱氧胆酸。总之，本研究表明 LGA 可能通过调节胆汁酸代谢和肠道微生物群的组成来发挥降胆固醇作用。