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从蜜露中分离和鉴定新的嗜果FPL菌株。
摘要来源:Ann Microbiol。 2018;68(7):459-470。 Epub 2018 年 6 月 1 日。PMID:29983672
摘要作者:Klaudia Gustaw、Magdalena Michalak、Magdalena Polak-Berecka、Adam Waśko
文章隶属关系:Klaudia Gustaw
摘要:现在研究中,首次从蜜露中分离出表现出嗜果行为的 aFPL 菌株。它可能是栖息在 L 胃肠道中的一种互养细菌。并参与糖代谢。 FPL 有前景的生长特性和生化特性表明,它可能是一种兼性嗜果物种,其特性与乙醇/乙醛脱氢酶基因的丢失。本文试图通过 FLAB 特有的测试以及经典的识别方法对该菌株的特殊行为进行分类。在本研究中,我们使用了参考菌株 NRRL B-4496,该菌株没有表现出嗜果特性。新菌株与 FLAB 组具有相同的习性,例如富含果糖的环境、对这种糖的生长偏好以及相似的生长曲线。然而,它在高糖含量的渗透耐受性方面超过了FLAB。嗜果FPL菌株可以在糖浓度为45%和50%(/)的培养基上增殖和生长。我们的研究结果表明,蜜露可能是新型嗜果乳酸菌的一个有前途的来源。