酸奶消耗和结直肠息肉。
摘要来源：Br J Nutr。 2020 年 2 月 20:1-28。 Epub 2020 年 2 月 20 日。PMID：32077397
摘要作者：Samara B Rifkin、Francis M Giardiello、Xiangzhu Zhu、Linda M Hylind、Reid M Ness、Julia L Drewes、Harvey J Murff、Emma H Spence、Walter E Smalley、Joell J Gills、Gerard E Mullin、David Kafonek、Louis La Luna、Wei Cheng、Cynthia L Sears、Martha J Shrubsole，
文章归属：Samara B Rifkin
摘要：饮食改变风险结直肠癌 (CRC) 的风险和不确定的证据表明酸奶可以预防结直肠癌。我们肛门yzed 数据从两项独立的基于结肠镜检查的病例对照研究中收集。田纳西州结直肠息肉研究 (TCPS) 和约翰霍普金斯大学生物膜研究分别包括 5446 名和 1061 名参与者，他们被诊断患有增生性息肉 (HP)、无蒂锯齿状息肉 (SSP)、腺瘤性息肉 (AP) 或无任何息肉。使用多项逻辑回归模型得出 OR 和 95% CI，以评估病例与无息肉对照之间的比较以及不同息肉类型之间的病例比较。我们评估了酸奶摄入频率和益生菌使用与结直肠息肉诊断之间的关联。在 TCPS 中，每日酸奶摄入量与不摄入或很少摄入酸奶与女性 HP 几率降低相关（OR 0·54；95 % CI 0·31, 0·95），每周酸奶摄入量与女性 AP 几率降低相关（或 0·73；95% CI 0·55、0·98）。在生物膜研究中，每周摄入酸奶和使用益生菌都与过度患病几率的非显着降低相关。分别与未使用相比，AP（OR 0·75；95 % CI 0·54、1·04）和（OR 0·72；95 % CI 0·49、1·06）。总之，酸奶摄入量可能与 HP 和 AP 几率降低有关，益生菌的使用可能与 AP 几率降低有关。需要进一步的前瞻性研究来验证这些关联。