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摄入 Omega-3 多不饱和脂肪酸作为非抗菌饮食方法来调节幽门螺杆菌相关胃病。
摘要来源：Biomed Res Int 。 2015；2015：712363。 Epub 2015 年 8 月 3 日。PMID：26339635
摘要作者：Jong-Min Park、Migyeong Jeong、Eun-Hee Kim、Young-Min Han、Sung Hun Kwon、Ki-Baik Hahm
文章归属：Jong-Min Park
摘要：Omega-3 多不饱和脂肪酸 (n-3 PUFA)，常见的有二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) ），已被公认为必需的长链脂肪酸，可促进最佳健康或缓解动脉粥样硬化、脂肪肝和各种炎症等慢性炎症性疾病消化道疾病。最近有关 EPA 和 DHA 的研究引起了人们的极大兴趣，因为详细的分子机制已通过其受体、G 蛋白偶联受体和 GPR120 的鉴定得到记录。在这篇综述文章中，我们描述了明确的证据，表明 n-3 PUFA 可以减少各种与幽门螺杆菌 (H. pylori) 相关的胃部疾病，并通过影响多种因素，甚至可以发挥癌症预防作用，包括与幽门螺杆菌相关的胃癌。目标，包括增殖、存活、血管生成、炎症和转移。由于我们之前的研究强烈得出结论，减少炎症的非抗菌饮食方法，例如应用植物药、益生菌、天然产品（包括韩国红参和富含 n-3 PUFA 的核桃）可能是预防幽门螺杆菌相关的先决步骤胃癌以及促进预防年轻化对于萎缩性萎缩性胃炎，这些有益的脂质可以恢复或改变与炎症相关的脂质畸变，并纠正改变的脂筏，以发送正确的信号，即使在慢性幽门螺杆菌感染后也能保持健康的胃。