来自十字花科蔬菜的植物化学物质吲哚-3-甲醇的抗炎、抗氧化、抗高血压和抗心律失常作用。
摘要来源：Heliyon。 2022 年 2 月；8(2)：e08989。 Epub 2022 年 2 月 17 日。PMID：35243102
摘要作者：Natalia Jorgelina Prado、Daniela Ramirez、Luciana Mazzei、Micaela Parra、Mariana Casarotto、Juan Pablo Calvo、Darío Cuello Carrión、Amira Zulma Ponce Zumino、Emiliano Raúl Diez、Alejandra Camargo、Walter Manucha
文章所属：Natalia Jorgelina Prado
摘要：背景：心血管炎症和氧化应激正在决定高血压和心律失常的因素。 3-吲哚卡宾ol 是一种十字花科植物化学物质，具有潜在的抗炎和抗氧化作用。然而，其对心血管炎症氧化标志物调节的影响尚不清楚。
目标：确定吲哚的作用-3-甲醇对与高血压相关的氧化炎症促心律失常病症的作用。
材料：组织学、生化、分子、 1) 在存在或不存在 40μM 吲哚-3-甲醇的情况下，对受到脂多糖 (100 ng/mL) 氧化炎症损伤的小鼠 BV-2 神经胶质细胞进行培养（n = 5）； 2）雄性自发性高血压大鼠（SHR）和Wistar京都大鼠在生命的前8周内接受吲哚-3-甲醇（2000 ppm/天，口服）（n = 15）； 3) 离体大鼠心脏局部缺血10分钟，再灌注10分钟。
结果：1）脂多糖诱导氧化应激并增加炎症标志物； indole-3-carbinol 可逆转这两种情况（白细胞介素 6、肿瘤坏死因子 α、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶的活性、一氧化氮、诱导型一氧化氮合酶、热休克蛋白 70，与脂多糖相比，所有 p<0.01）。 2）SHR大鼠随着收缩压的升高而表现出组织学、结构和功能的变化（Wistar京都大鼠为154±8 mmHg vs. 122±7 mmHg，p<0.01）；炎症氧化标记物也增加，一氧化氮和热休克蛋白 70 减少。相反，吲哚-3-甲醇降低了氧化炎症标志物和收缩压（133±8 mmHg，与 SHR 相比，p<0.01）。 3) 吲哚-3-甲醇将 SHR 中的再灌注心律失常从 8/10 降低至 0/10（通过 Fisher 精确检验，p = 0.0007）。
结论: 吲哚-3-甲醇再导致高血压的炎症氧化促心律失常过程。一氧化氮和热休克蛋白 70 是吲哚-3-甲醇保护作用的相关机制。这种多效性植物化学物质作为一种有前途的心脏保护剂的进一步研究是有保证的。