摘要标题：
虾青素的抗高血压潜力和作用机制：III。对自发性高血压大鼠的抗氧化和组织病理学作用。
摘要来源：Biol Pharm Bull。 2006 年 4 月；29(4):684-8。 PMID：16595899
摘要作者：Ghazi Hussein、Hirozo Goto、Shinobu Oda、Ushio Sankawa、Kinzo Matsumoto、Hiroshi Watanabe
摘要：我们研究了膳食虾青素 (ASX-O) 的影响通过测定 ASX-O 处理的 SHR 中一氧化氮 (NO) 最终产物亚硝酸盐/硝酸盐 (NO2-/NO3-) 和脂质过氧化的水平，对自发性高血压大鼠 (SHR) 的氧化参数产生影响。与对照载体相比，口服 ASX-O 显着降低血浆 NO2-/NO3- 水平 (p<0.05)。然而，ASX-O 和橄榄油处理组的脂质过氧化水平均有所降低。我们还分析了后TR通过检查主动脉、冠状动脉和小动脉的变化来观察 ASX-O 对血管组织的影响。饮食 ASX-O 显示大鼠主动脉弹性蛋白带显着减少 (p<0.05)。它还显着降低了冠状动脉的[壁：腔]空气比。这些结果表明 ASX-O 可以调节氧化状况，并可能改善高血压患者的血管弹性蛋白和动脉壁厚度。