摘要标题：
樱桃汁通过解决肠道菌群失调和调节 microRNA 来缓解 C57BL/6J 小鼠高脂饮食引起的肥胖。
摘要来源：食物功能。 2023 年 3 月 20 日；14(6):2768-2780。 Epub 2023 年 3 月 20 日。PMID：36857703
摘要作者：王振、刘红旭、宋国库、高静珠、夏晓东、秦宁波
文章所属单位：王振
摘要：樱桃是一种营养丰富、有益健康的食品。这项研究证明了膳食樱桃汁对高脂饮食（HFD）引起的小鼠肥胖的抑制作用。樱桃汁干预显着降低了肥胖小鼠的体重、脂肪含量和血脂水平。饮食樱桃汁抑制了促炎细胞因子的过量产生，同时还伴随着维持肠道屏障的紧密连接蛋白的升高。此外，饮食樱桃果汁通过调节肠道微生物群的组成和丰度来恢复短链脂肪酸（SCFA）产量的减少。此外，膳食樱桃汁还抑制了一些与肥胖相关的 microRNA（如 miR-200c-3p、miR-125a-5p、miR-132-3p 和 miR-223-3p）以及与肥胖相关的靶蛋白的表达。肥胖小鼠的腹股沟或附睾白色组织。这些结果为樱桃汁预防 HFD 引起的肥胖的作用提供了新的视角。