富含 DHA 的鱼油和 Tualang 蜂蜜可减少大鼠模型大脑中慢性应激引起的氧化损伤。
摘要来源：J传统补体医学。 2022 年 7 月；12(4):361-366。 Epub 2021 年 10 月 12 日。PMID：35747355
摘要作者：Mohd Asnizam Asari、K N S Sirajudeen、Nurul Aiman Mohd Yusof、Mohamad Syabil Ikhwan Mohd Amin
文章隶属关系：Mohd Asnizam Asari
摘要：背景：暴露于慢性压力会引起氧化损伤，从而改变大脑中抗氧化和促氧化活动之间的动态平衡。 Tualang 蜂蜜 (TH) 是一种马来西亚野生多花蜂蜜，已被证明含有大量抗氧化剂。富含DHA的鱼油是鱼中发现的 omega-3 脂肪酸的一种形式，也具有一定的抗氧化活性。本研究旨在评估富含DHA的鱼油、TH及其组合对慢性应激大鼠模型氧化应激多个参数的抗应激活性。
方法：将 50 只雄性 Sprague Dawley 大鼠分为 (i) 对照组、(ii) 应激组、(iii) 应激组，并接受 TH 治疗（1 g/kg 体重，每天两次） 、(iv) 承受压力并使用富含 DHA 的鱼油（450 毫克/公斤体重，每天两次）进行处理，以及 (v) 承受压力并使用 TH 和富含 DHA 的鱼油组合进行处理。慢性压力疗法包括 28 天的约束压力和游泳压力测试相结合。
结果：DHA-丰富的鱼油和 TH 显着（p < 0.05）抑制应激引起的血清皮质酮和脂质过氧化的升高，并引起显着的总抗氧化能力增加。对于谷胱甘肽状态，只有 TH 显着降低了应激引起的氧化型谷胱甘肽 (GSSG) 升高，并使 GSH/GSSG 比率正常化。：富含 DHA 的鱼油和 TH 都对大脑氧化应激具有保护作用，但同时食用这些物质似乎并没有效果。与单独食用它们相比，提供额外的好处。