地中海饮食和晚期 AMD 的发病率：眼睛风险联盟。
摘要来源：眼科。 2018 年 8 月 13 日。Epub 2018 年 8 月 13 日。PMID：30114418
摘要作者：Bénédicte Mj Merle、Johanna M Colijn、Audrey Cougnard-Grégoire、Alexandra P M de Koning-Backus、Marie-Noëlle Delyfer、Jessica C Kiefte-de Jong、Magda Meester-Smoor、Catherine Féart、Timo Verzijden、Cécilia Samieri、Oscar H Franco、Jean-François Korobelnik、Caroline C W Klaver、Cécile Delcourt、
文章隶属关系：Bénédicte Mj Merle
摘要：目标：调查两个欧洲人群中坚持地中海饮食 (MeDi) 与晚期 AMD（AMD 的症状形式）发病率的关系 -
设计：预期队列：鹿特丹研究 I (RS-I) 和 Alienor 研究。
参与者：来自 RS 的 4 446 名年龄≥55 岁的参与者- 本研究纳入了 Alienor 研究中的 I（荷兰）和 550 名 73 岁或以上的法国成年人，他们拥有完整的眼科和饮食数据。
方法：RS-I 在 21 年期间（1990 年至 2011 年）大约每 5 年进行一次检查，在 Alienor 研究中在 4 年期间（2006 年至 2012 年）每 2 年进行一次检查。使用基于蔬菜、水果、豆类、谷物、鱼、肉、乳制品、酒精的摄入量以及单不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比率的 9 个成分评分来评估对 MeDi 的遵守情况。使用多变量 Cox 比例风险模型估计 AMD 发病率与 MeDi 的关联。
主要结果指标：晚期 AMD 的发病率巴
结果：在 4 996 名参与者中，155 名出现了晚期 AMD（117 名来自 RS） -I 和 38 来自 Alienor 研究）。 RS-I 的平均随访时间为 9.9 年（范围 0.6 至 21.7），Alienor 研究的平均随访时间为 4.1 年（范围 2.5 至 5.0）。汇总 RS-I 和 Alienor 研究的数据，在完全调整的 Cox 中，与 MeDi 分数低 (0-3) 的参与者相比，MeDi 分数高 (6-9) 的参与者发生晚期 AMD 的风险显着降低模型（HR，0.59 [95% CI，0.37-0.95]，趋势 p=0.04）。
结论：汇总 RS-I 和 Alienor 的数据发现，较高的 MeDi 依从性与晚期 AMD 事件风险降低 41% 相关。这些发现支持富含健康营养食品（如水果、蔬菜、豆类和鱼类）的饮食在预防 AMD 方面的作用。