摘要标题：
富含儿茶素的绿茶和乌龙茶降血脂、抗氧化和保肝活性的双盲临床试验比较研究。
摘要来源：Food Funct。 2018 年 1 月 31 日。Epub 2018 年 1 月 31 日。PMID：29384173
摘要作者：Kamesh Venkatakrishnan、Hu-Fang Chiu、Ju-Chun Cheng、Ya-Hui Chang、Yan-Ying Lu、Yi-Chun Han、You-Cheng Shen、 Kun-Shun Tsai，Chin-Kun Wang
文章归属：Kamesh Venkatakrishnan
摘要：本研究旨在比较富含儿茶素的绿茶和乌龙茶对轻度高胆固醇血症的有益效果科目。 60 名轻度高胆固醇血症受试者 (180-220 mg dL) 被纳入研究，并分为三组：富含儿茶素的绿茶 (CEGT)、富含儿茶素的乌龙茶 (CEOT) 或安慰剂。指导受试者饮用 2×300 mL CEGT（780.6 mg 儿茶素），CEOT（640.4 毫克儿茶素）或安慰剂饮料，持续 12 周。饮用 CEGT 和 CEOT 显着降低 (p<0.05) 体重、脂肪和 BMI、脂质过氧化以及血脂谱（TC、LDL-c、HDL-c 和 TG）。此外，CEGT 和 CEOT 干预显着改善 (p<0.05) 氧化指数（TEAC 和 GSH）和抗氧化酶（SOD、CAT、GPx 和 GR）。此外，超声检查证实了 CEGT 和 CEOT 的保肝活性，因为抗氧化和降血脂活性使轻度脂肪肝恢复到正常肝脏状况。总而言之，CEGT 和 CEOT 均表现出相似的抗氧化和保肝活性。然而，与CEGT或安慰剂相比，CEOT显示出更优异的降脂活性，因此可用于改善轻度高胆固醇血症受试者的健康状况。