牛蒡根提取物是预防动脉粥样硬化的有前途的药物

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牛蒡子根提取物（ARE）对高脂饮食引起的鹌鹑动脉粥样硬化的保护作用。

BMC Complement Altern医学。 2016；16(1):6。 Epub 2016 年 1 月 8 日。PMID：26746431

王志、李平、王晨静、蒋启晓、张雷、曹宇、钟维珍、王春波

王志摘要：

背景：本研究旨在评估不同提取方法的牛蒡根提取物 (ARE) 的保护作用（水、乙醇、氯仿和黄酮）对动脉粥样硬化的作用。

方法：鹌鹑 (Coturnix coturnix)接受高脂肪饮食，有或没有四种不同的 ARE 之一或阳性对照辛伐他汀。在治疗前、4.5 周或 10 周后收集血样以评估血脂（总胆固醇 (TC)、三酰甘油 (TG)、低密度脂蛋白 (LDL) 和高密度脂蛋白 (HDL) 水平）。十周后，血清一氧化氮（NO）水平以及抗氧化和促氧化状态（丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽（GSH）、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸水平(NADPH) 和谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px)) 进行了测量。此外，治疗十周后收集主动脉，评估主动脉脂质含量（TC、TG和LDL），并通过组织学检查确认动脉粥样硬化变化。

结果：结果表明，高脂肪饮食显着恶化鹌鹑血清中的脂质谱和抗氧化状态，w然而所有提取物都显着恢复了与辛伐他汀相似的变化。主动脉脂质谱评估显示了类似的结果。处理十周的鹌鹑主动脉组织学证实高脂饮食组出现动脉粥样硬化变化，而提取物显着减轻动脉粥样硬化变化，与辛伐他汀相似。在不同的提取物中，黄酮部分发挥了最好的保护作用。

结论：我们的数据表明，ARE 的保护作用是通过降血脂和抗氧化作用进行药物治疗。潜在的分子机制正在研究中。