饮用红酒可改善年轻健康个体内皮祖细胞的体外迁移。
摘要来源：Am J Clin Nutr。 2010 年 7 月；92(1):161-9。 Epub 2010 年 4 月 14 日。PMID：20392892
摘要作者：Saher Hamed、Jonia Alshiek、Anat Aharon、Benjamin Brenner、Ariel Roguin
文章所属单位：以色列海法 Rambam 医疗保健园区心脏病学系。 [电子邮件受保护]
摘要：背景：内皮祖细胞 (EPC) 有助于维持血管内皮功能。适量饮用红酒可以保护心血管。
目的：我们研究了饮用红酒的年轻健康个体中 EPC 迁移的潜在分子机制。
设计：14 名健康志愿者饮用了 250 mL连续21天每天喝红酒。在每天饮用红酒之前和之后测定血管内皮功能、血浆基质细胞衍生因子 1α (SDF1α) 浓度以及 EPC 的数量、迁移和一氧化氮产生。 EPC 受到葡萄糖应激，以研究红酒对 EPC 迁移、增殖和衰老的影响，并研究 CXC 趋化因子受体 4 (CXCR4) 和 Pi3K/Akt/eNOS（磷脂酰肌醇 3-激酶/蛋白激酶 B）成员的表达通过蛋白质印迹法检测/内皮一氧化氮合酶）信号通路。
结果：连续 21 天每日红酒摄入量显着增加血管内皮功能。尽管等离子体 SDF1alpha 浓度没有变化，EPC 计数和迁移在这 21 天的消耗期后显着增加。红酒增加了葡萄糖应激下 EPC 的迁移、增殖、CXCR4 表达和 Pi3K/Akt/eNOS 信号通路的活性，并降低了细胞凋亡的程度。
结论：本研究结果表明，红酒通过上调CXCR4表达并激活SDF1alpha/CXCR4/Pi3K/Akt/eNOS信号通路发挥其作用，其中导致 EPC 迁移和增殖增加，细胞凋亡程度降低。我们的研究结果表明，这些作用可能与经常饮用红酒的心血管保护机制有关。