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芝麻素对心血管疾病及其相关危险因素的健康益处。
摘要来源：Saudi Pharm J. 2020年10月；28(10) ）：1276-1289。 Epub 2020 年 9 月 1 日。PMID：33132721
摘要作者：Sarah Dalibalta、Amin F Majdalawieh、Herak Manjikian
文章隶属关系：Sarah Dalibalta
摘要：芝麻素，一种从植物中分离出来的主要木质素众所周知，芝麻和芝麻油具有抗氧化和抗炎特性。多项研究表明，氧化应激和炎症在多种心血管疾病 (CVD) 中发挥着重要作用。这篇综合综述总结了芝麻素对 CVD 及其危险因素影响的证据，主要是由于其抗氧化剂特性。具体而言，本综述重点介绍了芝麻素的抗高血压、抗动脉粥样硬化、抗血栓、抗糖尿病、抗肥胖、脂肪分解作用的潜在机制，并确定了芝麻素及其代谢物靶向的信号通路。数据表明，RAS/MAPK、PI3K/AKT、ERK1/2、p38、p53、IL-6、TNFα 和 NF-κB 信号网络均参与调节芝麻素对 CVD 及其危险因素的各种影响。总之，表明芝麻素可以降低 CVD 风险的实验证据是令人信服的。因此，芝麻素可作为辅助治疗剂来对抗 CVD 及其众多危险因素。