摘要标题：
不同乳酸菌对大鼠胶原性关节炎的预防作用。
摘要来源：食物功能。 2020 年 4 月 1 日；11(4):3681-3694。 Epub 2020 年 4 月 17 日。PMID：32301444
摘要作者：范哲新、杨博、R Paul Ross、Catherine Stanton、赵建新、张浩、陈伟
文章所属单位：范哲新
摘要：最近的研究揭示了乳酸杆菌对类风湿性关节炎（RA）的预防作用。然而，乳酸杆菌的调节机制仍不清楚。目前的研究评估了不同种类的乳杆菌缓解胶原蛋白诱导的关节炎的能力。在诱导关节炎前两周，对大鼠进行胃内注射不同的乳酸杆菌混合物。结果显示，乳酸菌在缓解关节炎方面的表现对于某些物种来说是不同的。罗伊氏乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌和发酵乳杆菌通过抑制促炎细胞因子和抗 CII 抗体的物种无关途径减弱 RA；以及通过基于重新平衡肠道微生物群和短链脂肪酸等代谢物的物种依赖性免疫调节。特别是，罗伊氏乳杆菌和干酪乳杆菌会削弱 Th1 免疫反应，而鼠李糖乳杆菌和发酵乳杆菌会削弱 Th17 免疫反应。有趣的是，植物乳杆菌虽然抑制了 Th1 和 Th17 免疫反应，但并没有减轻关节炎，而唾液乳杆菌仅延迟关节炎的发作，而不影响免疫反应。总之，乳酸菌通过共同途径和个体途径预防胶原诱导的关节炎。