摘要标题：
6-姜烯酚概述：对其药理特性和潜在治疗活性的新见解。
摘要来源：食物功能。 2024 年 1 月 30 日。Epub 2024 年 1 月 30 日。PMID：38287779
摘要作者：杨成录、陈伟建、叶彬彬、聂柯
文章所属单位：杨成录
摘要：Ginger （Roscoe）传统上被用作烹饪香料和治疗恶心和呕吐的草药。最近，由于其多种生物活性化合物，生姜被发现可以有效降低胃肠炎、偏头痛、膝关节炎等疾病的风险。 6-姜烯酚是生姜中具有刺激性的酚类物质，是此类化合物中药理活性最强的。本研究的目的是回顾6-姜烯酚的药理学特性，包括抗炎、抗氧化和抗肿瘤特性，及其相应的分子机制。 6-姜烯酚具有多种作用机制，被认为是一种有益的天然化合物，因此，该综述将阐明6-姜烯酚的治疗作用，并为6-姜烯酚的开发和临床应用提供理论依据。