通过 UPLC-QTOF-MS 分析火龙果 (Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton&Rose) 的代谢特征，并评估其对成年斑马鱼的毒性和抗焦虑样作用。
摘要来源：食品研究中心。 2020 年 1 月；127:108701。 Epub 2019 年 10 月 31 日。PMID：31882110
摘要作者：Sandra Machado Lira、Ana Paula Dionísio、Marcelo Oliveira Holanda、Chayane Gomes Marques、Gisele Silvestre da Silva、Lia Coêlho Correa、Glauber Batista Moreira Santos、Fernando Antonio Pinto de Abreu、Francisco Ernani Alves Magalhães、Emanuela de Lima Rebouças、Jhonyson Arruda Carvalho Guedes、Danielle Ferreira de Oliveira、Maria Izabel Florindo Guedes、Guilherme Julião Zocolo
文章所属：Sandra Machado Lira
摘要：火龙果是一种具有经济开发潜力的仙人掌科植物，因其具有较高的商业价值及其功能成分——甜菜碱、低聚糖和酚类化合物。尽管已经使用体内和体外模型研究了火龙果的生物活性（例如抗炎和抗增殖活性），但其抗焦虑样作用仍未被探索。因此，本工作的目的是使用 UPLC-QTOF-MS 对火龙果 (Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton&Rose) 的果肉和果皮进行表征，并评估其对成年斑马鱼 (Danio rerio) 的毒性和抗焦虑样作用）。结果显示，UPLC-QTOF-MS 假定鉴定出 16 种和 15 种化合物（分别在果肉和果皮中），包括麦芽三糖、槲皮素-3-O-己糖苷和甜菜红素。因此，火龙果果肉和果皮在两种测试模型（Vero细胞系和斑马鱼模型，LC˃1mg/mL）中均未显示出毒性；和显着的抗焦虑活性，si与对照组相比，经过处理的鱼在透明区（明暗测试）的持久性降低，表现出与地西泮类似的抗焦虑作用。然而，用氟马西尼预处理可以减弱这些作用，这表明火龙果的果肉和果皮是通过 GABA 能系统介导的抗焦虑剂。这些发现表明，H. polyrizhus 具有开发替代植物源抗焦虑疗法的潜力。此外，火龙果皮（食品工业中的废物）应该被视为一种有价值的产品，它有潜力成为治疗焦虑症的经济增值成分。