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越南成年人习惯喝茶与较低的 2 型糖尿病风险相关。
摘要来源：Asia Pac J Clin营养。 2018；27(3):701-706。 PMID：29737820
摘要作者：Chung Thanh Nguyen、Andy H Lee、Ngoc Minh Pham、Vuong Van Do、Nghia Duy Ngu、Binh Quang Tran、Colin Binns
文章隶属关系：Chung Thanh Nguyen
摘要：背景和目标：亚洲人群中饮茶与 2 型糖尿病风险之间的关联仍然不一致。这项病例对照研究调查了越南成年人喝茶习惯与 2 型糖尿病风险之间的关系。
方法和研究设计：2013-2015 年在越南进行了一项以医院为基础的病例对照研究。总共招募了 599 名新诊断的糖尿病患者（年龄 40-65 岁）和 599 名医院对照患者，频率与年龄和性别相匹配。有关饮茶频率、数量和持续时间的信息，以及人口统计、习惯饮食和生活方式特征，是通过使用经过验证且可靠的问卷进行直接访谈而获得的。通过无条件逻辑回归分析来评估不同饮茶指标与 2 型糖尿病风险之间的关联。
结果：对照受试者报告的饮茶时间、频率和饮茶量均高于病例。考虑到混杂因素后，发现增加饮茶量与降低 2 型糖尿病风险相关；调整后的相对于每天饮酒量<1 杯的参与者，每天饮酒量>2 杯的参与者的比值比（95% 置信区间）为0.66（0.49，0.89）。平均每日喝茶杯数和饮茶年数也观察到显着的负剂量反应关系 (p<0.01)。
结论：习惯喝茶与越南成年人患 2 型糖尿病的风险降低有关。