摘要标题：
绿茶和红茶的抗氧化特性及其延缓晶状体白内障进展的潜在能力。
摘要来源：Exp Eye Res 。 2001 年 9 月；73(3)：393-401。 PMID：11520114
摘要作者：G Thiagarajan、S Chandani、C S Sundari、SH Rao、A V Kulkarni、D Balasubramanian
摘要：绿茶和红茶的水提取物可淬灭活性氧单线态氧、超氧化物和羟基自由基等物质可防止测试蛋白质的氧化交联，并抑制全细胞中 DNA 的单链断裂。它们还被认为能够抵消香烟烟雾造成的氧化损伤。在通过皮下注射亚硒酸盐诱发白内障的大鼠中，给予绿茶或红茶提取物可延缓晶状体混浊的进展，这表明潜在的茶叶的抑菌能力。