摘要标题：
亚麻籽膳食纤维补充剂用于抑制食欲和食物摄入。
摘要来源：食欲。 2012 年 1 月 5 日。Epub 2012 年 1 月 5 日。PMID：22245724
摘要作者：Sabine Ibrügger、Mette Kristensen、Mette Skau Mikkelsen、Arne Astrup
文章所属单位：Department of Human Nutrition, University of Copenhagen, Rolighedsvej 30, DK-1958 Frederiksberg C，丹麦。
摘要：我们分别对 24 名和 20 名受试者进行了两项单盲随机交叉急性研究，以比较 (I) 对照与亚麻饮料； (II) 亚麻饮料与亚麻片。受试者在禁食过夜后接受其中一种治疗，并使用视觉模拟量表 (VAS) 评估 120 分钟的食欲感觉。此后，他们随意吃早午餐以评估能量摄入量。治疗是等热量和等容量的：对照：300mL饮料；亚麻饮料：添加亚麻纤维提取物的对照饮料（2.5克可溶性纤维）；亚麻片：用亚麻纤维片（2.5克可溶性纤维）控制饮料。与对照相比，亚麻饮料增加了饱腹感和饱满感，并且与对照相比，亚麻饮料后观察到随后的能量摄入显着减少（2937 vs. 3214kJ）。亚麻片和亚麻饮料的食欲评分相似，差异不超过 1-4%。两种治疗后随后的能量摄入量相似（3370 vs. 3379kJ）。小剂量的亚麻籽纤维可显着抑制食欲和能量摄入。此外，以饮料或片剂形式服用的亚麻籽纤维也会产生类似的反应。