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蓝莓多酚提取物作为一种潜在的益生元，通过调节肠道微生物群对 C57BL/6 J 小鼠具有抗肥胖作用。
摘要来源：J Nutr Biochem。 2019 年 2 月；64:88-100。 Epub 2018 年 8 月 11 日。PMID：30471564
摘要作者：焦新耀、王跃华、林杨、郎玉溪、李恩惠、张秀艳、张琪、冯颖、孟宪军、李斌
文章所属单位：Xinyao Jiao
摘要：多酚因其多种健康益处而闻名。蓝莓是多酚的膳食来源，据报道对健康有益。然而，蓝莓多酚在缓解肥胖方面的作用尚不完全清楚。本研究调查了蓝莓多酚提取物 (PPE) 通过调节肠道微生物群对 C57BL/6 J 小鼠高脂饮食 (HFD) 诱导的肥胖的潜在积极作用。四周大的 C57BL/6 J 小鼠被喂食正常脂肪饮食或 HFD，有或没有 PPE 或奥利司他，持续 12 周。喂食 HFD 的小鼠表现出体重和脂肪组织重量增加以及脂质代谢紊乱。相反，PPE 抑制体重增加并使脂质代谢恢复正常。此外，粪便微生物群的 16S rRNA 基因测序表明，PPE 改变了 C57BL/6 J 小鼠肠道微生物群的组成，并调节了特定细菌，如变形杆菌、去铁杆菌、放线菌、双歧杆菌、脱硫弧菌、Adlercreutzia、螺杆菌、Flexispira 和普雷沃菌。奥利司他还改善了 HFD 小鼠的肥胖和代谢改变，并调节肠道微生物群的组成。我们的研究结果表明，PPE 作为一种潜在的益生元制剂，可以影响肠道微生物群，从而对 C57BL/6 J 小鼠 HFD 诱导的肥胖产生积极影响。