摘要标题：
膳食鱼油和苹果多酚对大鼠血清脂质浓度和粪便胆汁酸排泄的影响。
摘要来源：J Nutr Sci Vitaminol（东京）。 2017；63(1)：21-27。 PMID：28367922
摘要作者：Yasue Hosoyamada、Masako Yamada
文章隶属关系：Yasue Hosoyamada
摘要：我们研究了鱼油和苹果多酚与高胆固醇饮食相结合的效果在大鼠中，并评估了血清和肝脏脂质浓度、血清氧化应激和粪便胆汁酸排泄。年轻雄性大鼠喂食含有对照（Control）、苹果多酚（AP）、鱼油（FO）或鱼油+苹果多酚（FO+AP）的饮食4周。对照饮食含有猪油成分。与 AP 组相比，FO+AP 组的后腹壁脂肪和睾丸周围脂肪重量减少。总c浓度与对照组和AP组相比，FO组和FO+AP组的血清和肝脏中的胆固醇降低。与其他组相比，FO 组血清中的脂联素浓度和生物抗氧化潜力有所增加。与对照组和AP组相比，FO组和FO+AP组血清中的涤纶活性氧代谢物减少。与对照组相比，AP组、FO组和FO+AP组粪便中胆汁酸排泄量增加。这些结果表明，饮食中鱼油和苹果多酚的组合可以改善血清和肝脏脂质，这有助于预防和改善代谢综合征。